Sałatka z jajka, szynki i groszku

Idealna na śniadanie. Bardzo sycąca i wyjątkowo prosta. W zasadzie tytuł zdradza, co się kryje w sałatce...

Składniki:

• 2 jajka
• 55g szynki (najlepiej w kawałku, ale plasterki też mogą być)
• 50g groszku z puszki
• łyżka majonezu (ok. 20g)
• pieprz mielony

Wykonanie:

1. Ugotuj jajka na twardo. Jak ostygną obierz i pokrój na kawałki.
2. Pokrój szynkę.
3. Wymieszaj jajka, szynkę i groszek w miseczce, dodaj pieprz i majonez.
4. Gotowe!